A l'espai de l'hort ja comencen a sortir les tiges de blat i d'ordi. Amb aquests cereals farem pa i observarem tot el procés que cal fer per fabricar un aliment tan antic com és el pa.
L'any 2013 vam inaugurar el nostre hort escolar, l'hort d'en Bernat. Un projecte ple d'il·lusió!! Avui en dia formem part del projecte Escoles + Sostenibles promogut per l'Ajuntament de Barcelona.
23 de març 2022
13 de març 2022
Notícies de l'hort: comencem a sembrar el blat
A l'espai de l'hort estem plantant grans de blat i d'ordi per tal de poder fer farina.
Després, si surten les estimades espigues, les desgranarem, les moldrem amb un molinet manual de pedra i de la farina que surti, afegirem llevat, aigua i sal i fabricarem un deliciós pa.
També hem observat amb lupa com són i com es desplacen els cucs de terra.
Seguim!!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)